ペストであえたトレネッテ(Trenette al pesto), ジェノヴァのトラットリアにて 私の留学したジェノヴァという町では、ほぼジェノヴァ料理(あるいはジェノヴァの属するリグーリア州の料理)だけが食べられています。ピッツェリア(ナポリ料理)やシチリア料理店というものは確かに少数みかけますが、…
デ・フェッラーリ広場(Piazza De Ferrari), ジェノヴァ 海外の医療ドラマ、特に救命救急や外科系の医療ドラマが放送されたあたりから、それ以前は「手術着(オペ着)」として救命救急室や手術室だけで着られていたスクラブ(ケーシー)を普通の診療場面でも着る人が増えました。血液などが付着しやす…