ペストであえたトレネッテ（Trenette al pesto）, ジェノヴァのトラットリアにて 私の留学したジェノヴァという町では、ほぼジェノヴァ料理（あるいはジェノヴァの属するリグーリア州の料理）だけが食べられています。ピッツェリア(ナポリ料理）やシチリア料理店というものは確かに少数みかけますが、…

オートラント(Otranto), プーリア州 「風邪であるかどうかは医師にしかわらかない」「頚が据わったかどうかは医師が判断する」と言う医師がいるらしいです。「医療で言うところの風邪」あるいは「医療で言うところの頚の据わり」については確かに医療の場において判断することなのかもしれません。 しかし、普…

マドリッド(Madrid), スペイン 絶版になっていたボーヴォワールの「人間について」（新潮文庫）を古本屋で発見し、購入して読みました。読んだとは言っても私には哲学書を読む素養が十分でなく、半分も理解できませんでしたが、幾つか考えさせられる部分がありました。そのうちの一つです。 「ここにひとりの子…

ターラント(Taranto), プーリア州 週末に誕生日を迎え、スタッフから「どら焼き」をプレゼントしてもらいました。味わわせていただきます。ありがとう！ 私は甘いもの（デザート）が大好きで、食べ始めると何かに取りつかれたかのようにあっという間に食べてしまうので「デザートせっかち」と言われています。…

イタリア小児神経精神学会, オストゥーニ(Ostuni), プーリア州 有名な「Mamma mia!」は直訳すると「おっ母ちゃん！」です。イタリアで生活をしてみるまでは「そんなことを人前で言うのかな？」と思っていましたが、実際、すごく言っていました...。状況によって微妙なニュアンスを帯びますが、だ…